Prato de hoje: Bean Burguer


Hoje vou ensinar a fazer um prato internacionalmente conhecido: O Bean Burguer
Também carinhosamente conhecido no Brasil como Xis do Bean

Graças a apelos incontrolados de fãs resolvi postar seu modo de fazer

Preparem seus estomagos e vamos lá! …

Vamos aos nossos ingredientes:


1º: A Faca.

Esse é um ingrediente muito importante. Sem uma faca qualificada não conseguiriamos fazer o nosso tão adorado Bean Burguer.


2º: O Pão

Para se fazer um autentico Bean Burguer, são necessários duas fatias de pão caseiro. Essas fatias logicamente devem ser cortadas com a faca e devem ter 2,5cm de espessura.


3º: A Margarina

A margarina é aquele ingrediente que dá um gosto a mais no seu Bean Burguer. Eu particularmente prefiro manteiga, mas como ela é mais cara e mais dificil de ser encontrada, usemos a margarina mesmo

Ao lado uma fotografia indicando o método correto de se passar a margarina no pão. Nesse processo voltamos a utilizar a faca, ato que releva sua importância nesse ritual gastronômico

4º: O Queijo

O Queijo é mais utilizado no Bean Burguer para servir de objeto de ligação entre as duas camadas de pão, pois o seu derretimento o tranforma numa massa grudenta de sabor agradável.
No processo de corte do queijo foi utilizada uma outra faca, própria para esse meio.

5º: A Carne

A carne bovina talvez seje o ingrediente mais exótico do Bean Burguer. No nosso caso não utilizamos carne moída, apenas carne cortada com faca, mas com a moída o Bean Burguer também adquire o seu famoso sabor agradável

Com todos os ingredientes reunidos nas fatias, as uniremos, colocando uma sobre a outra, e assim podendo partir para nosso passo final:

6º: A Torradeira

Esse instrumente é usado apenas para concluirmos nosso Bean Burguer, porém devem-se tomar alguns cuidados, para que erros não afetem a qualidade do seu Bean Burguer, entre eles, não o deixem tempo demais as fatias dentro dela, como o seu desastrado blogueiro o fez, porém nesse caso o sabor não foi influenciado.
Outro cuidado importante ao deixa-lo tempo demais dentro da torradeira é com o queijo. Ele pode escorrer para as laterais das fatias, causando um certo incômodo por ter que retira-las da torradeira, ato que esse blogueiro também cometeu, mas ele ainda soube aproveitar o queijo que "sobrou".

Desse modo concluímos a fabricação do nosso querido Bean Burguer, ou Xis do Bean, como preferir, que também pode ser acompanhado de uma deliciosa xícara de café.

Até a próxima!

28 Replies to “Prato de hoje: Bean Burguer”

  1. lolqualquer dia desses eu tento montar um Bean BurguerhashuashuahsuashaaBean tem uma toalha de mesa legals, parece aquelas de piquenique de desenho animado xD

  2. “A carne bovina talvez SEJE o ingrediente mais exótico do Bean Burguer.”Parece delicioso, esse queijo saindo do pão é a melhor coisa, agora, é melhor usar carne moída!

  3. Son Goten writes:LoL eu já fiz um haburger muito parecido com o do bean,só que com um presunto.Se chama misto quente.

  4. misturei o Bean burguer com meu burguer chamado Macnícius e ficou mto bom.(vou postar a receita do macnícius no meu blog,só preciso duma camera)(a minha quebrou :cry:)

  5. Son Goten writes:Foi mal por deiar esperando a minha resposta,Bean.Viajei…Sim,eu leio os mangás de Dragon Ball AF Brasil.

  6. Son Goten writes:Me enrolei e esqueci d dizer q o coment era meu e que o negócio do “furious” é pra fala do meu humor.

  7. meu pai ja fazia esse hamburger quando eu era pekeno!mas tbm gostei do nome!Originally posted by Didukun:Parece delicioso, esse queijo saindo do pão é a melhor coisa, agora, é melhor usar carne moída!é verdade Ps:..meu pai n fazia c carne moída nem em pedaços,e sim com filé!! :chef:

  8. Originally posted by OKRA01:meu pai ja fazia esse hamburger quando eu era pekeno!mas tbm gostei do nome!Você ainda é pequeno.E Bean, ainda não “montei” (Que merda passou nas cabeças de vocês para usarem essa palavra??), o Bean Burger, afinal são cinco e treze da madrugada.Mas quando amanhecer eu dou uma “montada” nele. Mas tenho que achar a minha torradeira primeiro, não vejo ela há dois anos.

  9. Opa ! façam tambem o quarteirão ( mc donald´s ) caseiro !Pão françesBifãoQueijo MussarelaPicles em fatias CatchupMostardaCebola picadaPão françes ´pra fechar LOL é muito bom

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